孜然粉烤白玉菇。
白玉菇的营养丰富,是一种低脂肪、低热量、高蛋白质的食用菇。白玉菇含有多糖体、蛋白质与多达18种的氨基酸,并含有丰富的矿物质,如铁、钙、磷、钾、锌、镁以及硒等。氨基酸:白玉菇含有大量的蛋白质和游离的氨基酸,可补充机体氨基酸,促进自身免疫蛋白的合成,增强免疫力。也有强身健体之效。铁元素:铁元素是人体中血红细胞合成的重要成分,食用白玉菇可适量补充铁元素,促进血液的再造,对缺铁性贫血的人来说有辅助治疗效果。
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步骤1/7
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白玉菇冲洗干净,沥干水分备用。
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步骤2/7
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加上橄榄油,拌匀。
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步骤3/7
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撒上胡椒粉。
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步骤4/7
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孜然粉和盐,一起拌匀。
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步骤5/7
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摆入不粘盘中,送入预热好的蒸烤箱。
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步骤6/7
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蒸烤箱调烤功能,上下火200度,烤8分钟。
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最后一步
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鲜甜美味。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,能蒸能烤。温度仅供参考,请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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