美食锅制作马兰干烧肉
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步骤1/16
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五花肉切成2㎝宽的小块
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步骤2/16
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马兰干清水泡软沥干水分备用
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步骤3/16
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准备好所需调料和食材开始烹制喽
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步骤4/16
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麦子厨房美食锅开到「med 」档预热一下,再五花肉开始煎
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步骤5/16
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煎至出油两面金黄放入姜片和冰糖炒
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步骤6/16
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冰糖炒至融化,肉里面的油出来一部分后放入料酒翻炒一下
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步骤7/16
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接着放老抽
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步骤8/16
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再放生抽
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步骤9/16
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放入马兰干
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步骤10/16
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再倒入啤酒
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步骤11/16
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撒入少许的盐
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步骤12/16
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再加一点胡椒粉调味
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步骤13/16
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盖上锅盖焖煮大约一个半小时,定时器定好时间然后去看两集电视剧再回来
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步骤14/16
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中间开盖看看还有多少水,回来继续看电视剧
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步骤15/16
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定时器叫了,起身看看汤汁变的更少了,这时候开「high」档收汁即可
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最后一步
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肉炖的非常软烂,马兰干吸收了满满的汤汁,这时候配上大米饭不要太好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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