蛋糕装饰插件~手绘糖霜饼干
自制蛋糕装饰插件,每个蛋糕都与众不同
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步骤1/21
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室温软化黄油和糖粉混合
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步骤2/21
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打发至羽毛状
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步骤3/21
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加入过筛的低粉
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步骤4/21
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和黄油搅拌成均匀
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步骤5/21
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搅拌成无干粉,不粘手(放冰箱冷藏30分钟)
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步骤6/21
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用擀面擀平
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步骤7/21
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压出需要的形状
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步骤8/21
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用牙签再饼干上扎小孔
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步骤9/21
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烤箱提前预热,放入烤箱
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步骤10/21
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烤箱设定上下烤,180/20分钟
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步骤11/21
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烤制出炉晾凉
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步骤12/21
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蛋白粉加水搅拌加入糖粉
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步骤13/21
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打发成固态
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步骤14/21
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调色,调好需要的颜色
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步骤15/21
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画上糖霜
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步骤16/21
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每画一个颜色就用烘干机烘干表面再画另一个颜色
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步骤17/21
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最后画上黑色部分
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步骤18/21
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放入烘干机烘干整个饼干
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步骤19/21
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饼干背面用巧克力固定牙签
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步骤20/21
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糖霜饼干插件就做好了
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最后一步
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装饰在蛋糕上,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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