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烤串的做法

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烤串

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10-30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 500g

、

油适量

、

牛奶适量

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

、

盐适量

、

豆腐乳 2块

、

牛肉酱适量

、

大蒜适量

、

黑胡椒适量

、

土豆适量

、

洋葱适量

、

茄子适量

、

青椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蔬菜切块放入油、盐、黑胡椒调味
步骤2/5 点击查看大图
调一个酱汁，牛奶、豆腐乳、牛肉酱、盐、孜然粉、大蒜、油放一起用搅拌棒打碎倒入切好的羊肉里搅拌均匀腌制半小时以上
步骤3/5 点击查看大图
把腌制好的食物用竹签串起来后撒上盐和孜然粉备用
步骤4/5 点击查看大图
烤箱上下火250度预热后烤半小时即可，中间拿出翻面
最后一步点击查看大图
味道和烧烤摊一样，主要是干净卫生

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

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