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香煎土豆牛肉糖心蛋的做法

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香煎土豆牛肉糖心蛋

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 400克

、

洋葱半个

、

白糖少许

、

盐适量

、

鸡精适量

、

鸡蛋 1个

、

胡椒碎 10克

、

芹菜 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
圆葱切片蒸熟的土豆切后片备用，牛肉用葱姜蒜，香叶，桂皮，，八角，鸡精，盐，生抽，老抽，煲熟之后也切成后片备用
步骤2/4 点击查看大图
平底锅下入橄榄油，圆葱丝炒，芹菜末少许香下肉土豆块儿牛肉煎炒至起，煎炒出胡边加入鸡，精盐，黑椒碎调味
步骤3/4 点击查看大图
牛肉土豆煎熟倒入盘中煎一个糖心蛋点缀一些香菜叶
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开始享用吧

小贴士

牛肉，土豆必须先做熟再煎炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

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