韩式虾酱海带萝卜汤
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韩国家庭中,每日的汤是必有而且关键。当然就不是只有泡菜汤和大酱汤了,天天吃他们不免会盐分很高。所以素汤在韩国也是多种多样,今天拉个简单美味的排毒素汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
起一锅水,放入韩国虾酱(没有可用虾米代替)
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步骤2/4
待锅开,放入切片的萝卜,菌类和一般大葱。
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步骤3/4
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待萝卜煮软,放入韩货海带,不盖锅盖大火滚3分钟。这样海带才翠绿。
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最后一步
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最后放入辣椒段和葱段,开两滚,起锅。
小贴士
韩国海带比较薄,用之前用温水活淘米水发开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-15
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