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咸菜炒土豆的做法

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咸菜炒土豆

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清爽不油腻，鲜美可口。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1.5个

、

咸菜 75g

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把土豆洗净去皮切片，放入清水，煮至没有硬心备用
步骤2/5 点击查看大图
热锅热油放入咸菜爆炒爆香，放适量的糖翻炒
步骤3/5 点击查看大图
捞出土豆，沥干水分
步骤4/5 点击查看大图
放入土豆和咸菜一起翻炒，加一点点的盐，和清水（或者用土豆煮下来的水），翻炒均匀，收干汤汁到适量即可。
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盛出装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

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