是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
苏梅排骨的做法 点击查看大图

苏梅排骨

浏览 3.9万 · 收藏 162
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蜜桃厨房

这道菜对梅的类型没什么要求，梅酱、梅干、腌制梅，或者平时拿来当零食的话梅都行。 小主这里主要用了苏梅酱和话梅。苏梅酱的酸带着一点姜辣的回味，可以让整体味道更加丰富。 整道苏梅排骨色泽红亮，散发着梅子特有的酸甜香气。别说小孩，连大人闻到也得馋哭呢~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
排骨 600g
、
苏梅 5颗
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
八角 2个
、
生抽 2大勺
、
老抽 1小勺
、
苏梅酱 3-4大勺
、
冰糖 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.没有苏梅酱也可以换成酸梅酱，或者放多点梅哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

换个做法

苏梅排骨的相关分类

黄油年糕 肉松 榆钱 春笋 青团 香椿 更多

苏梅排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许