土豆饼
一个土豆，一碗糯米粉这样做出来孩子超级爱吃。
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步骤1/9
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土豆切片上锅蒸15分钟。
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步骤2/9
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熟透的土豆压成泥，加糯米粉和白糖揉成不粘手的团，太干了，后面我还加了15克的水。
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步骤3/9
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取一小团揉成这样的条状。
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步骤4/9
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在鸡蛋液里滚一圈。
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步骤5/9
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然后在面包糠里滚一圈。
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步骤6/9
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所有的条状糯米团已经均匀沾上面包糠。
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步骤7/9
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油温三成热下锅炸，全程小火，炸一分钟就可以了。
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步骤8/9
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外酥里嫩。
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最后一步
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抹上番茄酱，好吃得不得了。
炸一分钟就可以了，炸久了会爆开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-25
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