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番茄菌菇汤的做法

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番茄菌菇汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇适量

、

番茄两小个(大的一个)

、

鸡蛋一个

、

蒜末适量

、

生抽一汤匙

、

热水半碗

、

食用油少量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

味极鲜适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备两个西红柿，用开水烫一下去皮或者煮开去皮即可
步骤2/6 点击查看大图
西红柿切块，蒜末和葱花切好备用，金针菇洗干净沥水
步骤3/6 点击查看大图
锅内烧油，油热下入蒜末炒香，再下番茄，煸炒出汤汁，一定要炒出汤汁才可以这样汤才入味。
步骤4/6 点击查看大图
倒入热水，适量的鸡精，盐，白糖，味极鲜（由于家里没有我就用的生抽代替）盖上锅盖煮3分钟
步骤5/6 点击查看大图
时间到，下入金针菇，中小火继续煮八分钟
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花即可，汤真的超级鲜美了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-25

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