西瓜沙拉
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西瓜上撒盐和胡椒,虽然听起来有些奇怪,但滋味好这回事假不了。盐和胡椒不仅是一种味觉增强剂,还是一种风味调整剂,能让西瓜更甜哦。哦对了还有小番茄咬一口水灵灵,西瓜轻些嚼,不然爆汁滋一嘴, 沁的你呀从胃凉到心里头,安逸!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西瓜切块,小番茄对半切开。
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步骤2/4
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把西瓜、小番茄放到大碗里,薄荷叶用手掌拍几下,也加进去。拍薄荷叶是为了让香味更好的发挥。
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步骤3/4
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接着调入1大勺青柠汁,1大勺蜂蜜,一点点盐,2克黑胡椒,搅拌均匀即可。
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最后一步
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清新爽脆,酸甜开胃,现在吃最合适了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
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