虎皮鸡蛋
单位阿姨做的带过来给我们吃了,里面其实还有豆干和豆腐串,我这次就是试着做一次,没有准备其他材料,以后再做了,就在里面加上豆干和豆腐串。
-
步骤1/7
点击查看大图
煮熟的鸡蛋放入锅中炸至金黄。
-
步骤2/7
点击查看大图
炸鸡蛋剩下一点油,放入葱姜蒜八角花椒炒香。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入豆瓣酱,放入鸡蛋翻炒几下。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入半碗水,倒入生抽老抽,冰糖。大火煮开转小火收汁。
-
步骤5/7
点击查看大图
口味根据个人爱好,淡了加一点耗油进去。咸了加点水,再加几颗冰糖。
-
步骤6/7
点击查看大图
我把多余的葱姜蒜捞出来了,只留了几个大料在里面。
-
最后一步
点击查看大图
其实可以多加一些水,可以放一些豆干和豆腐串在里面,我今天没准备。下次再做!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
虎皮鸡蛋的其他做法
-
#美味开学季#虎皮鸡蛋
-
实用简单红烧虎皮鸡蛋#花式新美味就酱简单#
-
专治没胃口:香辣虎皮鸡蛋
-
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酱汁浓郁开运年菜可乐虎皮鸡蛋
-
Q弹有嚼劲,咬一口还会爆汁 | 爆汁虎皮鸡蛋
-
虎皮鸡蛋
虎皮鸡蛋的相关分类
虎皮鸡蛋的相关推荐
-
红烧虎皮鸡蛋
127780人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜#宴客拿手菜#
762065人看过 -
虎皮鸡蛋
61485人看过 -
香辣Q弹的虎皮鸡蛋
621005人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#豆腐拌茼蒿
89145人看过 -
肉丝蒜苔焖面
151114人看过 -
#中秋宴,名厨味#蒜蓉爆炒花甲
1319480人看过 -
香烤羊排#晒出你的团圆大餐#
313504人看过 -
#餐桌上的春日限定#简单又下饭的家常土豆炒肉片
1075435人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12300907人看过 -
蒜苔炒腊肉
4616549人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#炸大鸡排
156146人看过