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戴氏葱烤大排

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罐头视频

#罐头小厨#说起上海菜一定要提到的就是葱烤大排，这道老上海风味的美食，曾抚慰了多少人的心，吃上一口，就是满满的家乡味。香气四溢的大排十分有嚼劲，加上浓郁的葱香，也是下饭菜的首选！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪排 2块
、
料酒 15ml
、
白胡椒粉 1g
、
鸡精 1g
、
盐 3g
、
白砂糖 3g
、
小苏打粉 适量
、
食用油 适量
、
姜片 适量
、
干辣椒 适量
、
葱段 适量
、
生抽 5ml
、
老抽 3ml
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-26

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