咖喱鸡土豆意面
在家里做意面,掌握不好酱料,那就搭配一个咖喱菜呀,合二为一美滋滋!咖喱鸡土豆意面浓郁鲜美,老少皆宜,瞬间空盘啦!
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好食材。鸡翅根、土豆、洋葱、小葱、姜、意面。
-
步骤2/18
点击查看大图
切蔬菜切好待用。
-
步骤3/18
点击查看大图
锅中烧开水,焯烫鸡翅,开锅后煮一分钟,血水静了,捞出。
-
步骤4/18
点击查看大图
捞出后的鸡翅根洗干净待用。
-
步骤5/18
点击查看大图
锅中烧油,放入5克白糖,小火烧至融化。
-
步骤6/18
点击查看大图
放入鸡翅根翻炒均匀。
-
步骤7/18
点击查看大图
放入调料,盐、料酒、蚝油、生抽、花椒粉。
-
步骤8/18
点击查看大图
将鸡肉翻匀,大火爆炒。
-
步骤9/18
点击查看大图
放入洋葱、小葱、姜片继续翻炒。
-
步骤10/18
点击查看大图
将所有食物与调料混合,爆炒均匀。
-
步骤11/18
点击查看大图
倒入1000ml水,大火炖煮。
-
步骤12/18
点击查看大图
鸡翅根炖煮10分钟后。
-
步骤13/18
点击查看大图
放入土豆块,翻炒均匀。中火炖10分钟。
-
步骤14/18
点击查看大图
另起一个锅,煮意面,意面煮8分钟即可。
-
步骤15/18
点击查看大图
炖好的土豆中放入两块咖喱块。
-
步骤16/18
点击查看大图
一直搅拌,让咖喱块逐渐融化。
-
步骤17/18
点击查看大图
咖喱鸡配上一面,就可以上桌了!
-
最后一步
点击查看大图
将意面与咖喱鸡搅拌均匀,咖喱汁裹在意面上,非常有食欲哟!
咖喱块放入锅中会逐渐融化,一定要不停搅拌避免糊底,土豆也会融化一些,会比较粘稠,翻搅的时候一定要轻一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
咖喱鸡土豆意面的其他做法
咖喱鸡土豆意面的相关分类
咖喱鸡土豆意面的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#巨开胃的番茄牛腩汤
64621人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3476444人看过 -
超快手的家常小炒,蒜苗炒肉,超级下饭
1992604人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
879598人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜藕片
1559327人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
256324人看过 -
番茄牛腩
5849676人看过 -
冬瓜鲜虾汤
153987人看过 -
#我的2024年夜饭#韭菜炒鸡蛋
222213人看过 -
酥炸杏鲍菇
2044533人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32532626人看过 -
咖喱鸡
11723人看过