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家庭版冷面

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刘大花

夏天到了，正是吃冷面的好时节。外面的冷面贵不说，食材和卫生也不敢保证，夏天的饭店虫蝇更多，想想就吃不下。于是决定自己在家制作冷面，不算正宗，但是简单快手，更重要的是放心卫生，而且味道也非常棒哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
冷面 200克
、
酱牛肉片或火腿片 2-3片
、
水煮蛋 1个
、
黄瓜 半个
、
西红柿 2-3片
、
辣白菜 少许
、
冷面汤（调制方法见步骤） 1碗
烹饪步骤
小贴士

1. 冷面汤如果没有煮牛肉汤就用凉白开。 2. 材料可以根据自己的喜好调整，酱牛肉和辣白菜可以自制，做法大家搜一下哈，实在不行可以买现成的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-28

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