双色开口笑馒头
-
步骤1/13
点击查看大图
把所需材料放入到面包桶里，开启ACA北美电器面包机，按自定义程序，开始揉面
-
步骤2/13
点击查看大图
揉成一个光滑的面团
-
步骤3/13
点击查看大图
把面团分成二份，一份加入2g紫薯粉
-
步骤4/13
点击查看大图
把紫薯粉揉进面团中
-
步骤5/13
点击查看大图
再把紫薯面团分成两份
-
步骤6/13
点击查看大图
把白色的面团也分成两份
-
步骤7/13
点击查看大图
先把白色的面团用擀面杖擀成圆形
-
步骤8/13
点击查看大图
再包入紫薯面团
-
步骤9/13
点击查看大图
收口捏紧
-
步骤10/13
点击查看大图
收口朝下放，再用刀片在表面划痕，先横向划一刀深一点的
-
步骤11/13
点击查看大图
再竖向划一刀浅一点的，形成'十'字形
-
步骤12/13
点击查看大图
放入蒸锅，发酵面团发到比原来的体积大2倍后，大火烧开水，转中火蒸15分钟，焖五分钟再开盖
-
最后一步
点击查看大图
成品图
面粉吸水性不同，请预留配方的水量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-28
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
深秋时令的萝卜羊排汤
30099人看过 -
提高免疫力，浓香可口的糙米米浆#憋在家里吃什么#
563703人看过 -
松茸。
44488人看过 -
肉沫茄子煲
290807人看过 -
红焖鱼杂
60153人看过 -
#美味开学季#虎皮鸡蛋
187126人看过 -
葱烧海参
1174805人看过 -
铁锅鱼杂
101316人看过 -
砂锅鱼杂
96003人看过 -
看着就开心的红糖开口笑馒头
317343人看过 -
鱼杂炖豆腐
94394人看过 -
家常菜——葱烧海参
1712538人看过
