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山药木耳富足（腐竹）的做法

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山药木耳富足（腐竹）

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夏日带来了热浪滚滚，菜肴也会挑简单的做，谁家的冰箱翻翻渡过一周也是有把握的，拼拼凑凑又一菜，豆果买腐竹尚未吃完，配上木耳又是一道默契之盘，还是即漂亮又好吃的瘦身之菜，山药有一小段也用上不浪费了，真可谓：山山富足有木耳，年年平安有快乐！#冰箱剩余食材大改造# 正合时很受青睐！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

腐竹 150 至200 克

、

木耳 5 克

、

山药一小段

、

红椒一片

、

洋葱二片也可不放

、

枸杞数粒

、

食盐若干

、

特鲜鲜味汁一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腐竹木耳山药
步骤2/8 点击查看大图
水浸泡后食材
步骤3/8 点击查看大图
去皮
步骤4/8 点击查看大图
洋葱黄瓜枸杞
步骤5/8 点击查看大图
下水煮一下，并入盐
步骤6/8 点击查看大图
山药己水煮好
步骤7/8 点击查看大图
装盘
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再拍一张开吃啦，色香味佐菜中很夺人眼球，食欲也会上升了！夏之菜清新正合胃好吃吧。可试试快手菜一学就会....

小贴士

腐竹也可隔夜浸泡放在冰箱冷藏，木耳用少许盐浸泡，淖水加少许盐，首先淖山药，二木耳，三腐竹，山药捻捻水可上在木耳腐竹上，鲜汁就少放，捞出即可上鲜汁和淋上香油拌匀，囗感更好耶✌️！喜欢此菜可一试，大部分早都会做吧，谢关注点赞，拥抱你们豆果群友谢谢大家！下次见

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-29

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