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熏鸡肉，口感更独特~的做法

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熏鸡肉，口感更独特~

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有一种野外烧烤的感觉呢~

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鸡胸肉 200g

、

八角 3粒

、

桂皮 5克

、

花椒 3克

、

香叶 3片

、

茶叶 5克

、

大米 10克

、

黑胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备200克鸡胸肉，表面打上花刀。
步骤2/12 点击查看大图
撒上适量的盐，黑胡椒。
步骤3/12 点击查看大图
用手将每一处都涂抹均匀，然后腌制60分钟。
步骤4/12 点击查看大图
准备锡纸。
步骤5/12 点击查看大图
把锡纸铺放在锅内。
步骤6/12 点击查看大图
准备好图上所示的各种料。
步骤7/12 点击查看大图
把料放进锅里，再放上一个小支架。
步骤8/12 点击查看大图
把腌制好的鸡胸肉放在支架上。
步骤9/12 点击查看大图
盖上盖子用中火烧制40分钟。
步骤10/12 点击查看大图
时间到后，开盖取出熏好的鸡胸肉。
步骤11/12 点击查看大图
切成薄厚均匀的肉片。
最后一步点击查看大图
蘸上自己喜欢的料就可以开吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-29

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