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【糯米蒸排骨】蒸排骨经常难入味，这样就对了！

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美食台

排骨煎炸蒸煮都好吃，今天家庭煮男老羊的这道糯米蒸排骨可以说是亦菜亦主食，用广东的南乳化汁给排骨调味，再和糯米饭一起蒸熟，没揭盖子就香飘十里。咸鲜浓郁的汤汁渗到糯米饭中，搅扒搅扒，米粒就变得油润饱满、晶莹剔透，绝赞！
食材清单 加入采购清单
肋排 400克
、
糯米 300克
、
南乳 2块
、
生抽 20毫升
、
糖 少许
、
盐 2克
、
料酒 15毫升
、
蒜 适量
、
葱 适量
、
生粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-29

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