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凉拌青瓜

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游戏厨房的猫

夏日的味道，啤酒配拍青瓜。冰镇一下超级爽！ 猫猫喜欢吃的另一款凉拌菜，就是凉拌青瓜啦，广州人又叫拍青瓜，这道菜的小技巧就是青瓜一定要用拍的哈，这样才可以腌得入味好吃，酸辣味随意，因为猫猫一家人都不喜欢吃香菜和芝麻，喜欢的朋友可以再撒些香菜和芝麻，风味更佳哈。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
青瓜 一根
、
盐 3克
、
陈醋 6汤匙
、
糖 3克
、
芝麻油 3汤匙
、
生抽 4汤匙
、
蒜头 五个
、
小米椒 三个
烹饪步骤
小贴士

猫猫絮絮念 配上一杯啤酒，都是夏日的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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