《五福临门》酒香鸡翅

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看似平凡的家常菜，常常能带来非凡的感动。家常菜的地位虽然无可替代，但也要防止“千篇一律”，偶尔的新花样，会为家里的餐桌带来新气象。春节的脚步临近，太太乐“五福临门菜谱跟做”活动也正式上线啦！ 2020年1月17日~2月6日活动期间，进入“太太乐鲜味厨房”，搜索“五福临门”即可获取对应菜谱，跟做5道“五福临门”菜品（《火夹鲜鲈鱼》、《时蔬爆炒海虾》、《鸡汤菜肉馄饨》、《锦绣小炒》和《酒香鸡翅》）中任意一道，即可参与活动。活动期间参与的用户，截止到2月7日00：00，”五福临门“菜品栏目下，单个作品浏览量排名第一的用户，就能获取价值88元的“[颐和园]五福临门.永福”太太乐年味礼盒一份啦~ 学做鲜味美食，赢取丰厚礼品，大家快快参与活动，开启你的鼠年好运吧！美食更需得力助手，点击下方链接一键直达！ #戳链接#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 250g

、

土豆 50g

、

西红柿 50g

、

薄荷 1片

、

金酒 150g

、

红葡萄酒 100g

、

小茴香少许

、

香叶 1片

、

洋葱 25g

、

太太乐原味鲜头道酱油少许

、

太太乐原味鲜鸡鲜调味料 1勺

、

白糖适量

、

盐 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅正面用叉子叉出小孔，背面改刀，放金酒腌制三到五分钟；
步骤2/5 点击查看大图
土豆改刀切丁，焯水煮熟，盛出；
步骤3/5 点击查看大图
锅内放油，将鸡翅煎至两面金黄，盛出；
步骤4/5 点击查看大图
锅内留底油，放小茴香、香叶、洋葱丁爆香，再放鸡翅、太太乐原味鲜头道酱油、红葡萄酒、太太乐原味鲜鸡鲜调味料、盐、白糖翻炒均匀，大火收汁；
最后一步点击查看大图
收汁后放洋葱丁、西红柿丁、土豆丁翻炒均匀，用薄荷点缀即可。

小贴士

太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！

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发布于 2019-07-30

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