芒果黑糯米甜甜——夏日里的清凉甜意
在广东、香港， 大街小巷， 甜品店满目皆是， 足见人们对甜食的偏爱。 在高温的夏季， 酷暑吞噬着城市的每一个角落， 人们走在街头通常想到的是找一家店， 能喝上一杯让身心舒畅的冰凉饮品。 平衡一下身体的热气， 那该是多美妙的享受。 而最受欢迎的港式甜品中， 芒果黑糯米甜甜是必点的， 芒果的清香，黑糯米的软糯， 都让人沉醉不已。 囡姐今天分享给大家的这个好看又好吃的黑糯米甜甜，却是低卡低脂的可以放肆吃的甜品，学会它从此不再去甜品店。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
黑糯米洗净提前浸泡2小时以上（不着急吃的话可以晚上泡上第二天来做）。
-
步骤3/12
点击查看大图
再加入适量的水，上锅隔水（上汽后）蒸45分钟。
-
步骤4/12
点击查看大图
将蒸熟的黑糯米晾凉（可根据个人口味加入适量的糖粉）。
-
步骤5/12
点击查看大图
用手蘸点水，取适量黑糯米攥紧后再搓成圆球。
-
步骤6/12
点击查看大图
芒果对剖切成两片，将其中一片切成格子，剔下果肉。
-
步骤7/12
点击查看大图
另一片芒果切小块放入果汁杯加入适量的酸奶（牛奶）打成芒果奶昔。
-
步骤8/12
点击查看大图
将打好芒果奶昔倒入杯中（容器中）。
-
步骤9/12
点击查看大图
在奶昔上面放上黑米球。
-
步骤10/12
点击查看大图
摆上芒果块，在摆一片小叶子装饰。
-
步骤11/12
点击查看大图
这道黑糯米甜甜，不但清爽可口，适合嘴巴没胃口的时候，更适合口干舌燥的时候饮用，而且还非常的好看，可谓是颜值口感都在线的优质甜品。
-
最后一步
点击查看大图
这么大热的天儿，要喝点什么了？想吃点甜食了？一道清甜爽口的甜食送给你！
1、黑糯米必须提前泡2小时以上，黑糯米一定要蒸熟。
2、揉黑糯米团的时候，手沾清水可以防粘。
3、放冰箱冷藏后口感更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-31
芒果黑糯米甜甜的其他做法
芒果黑糯米甜甜的相关分类
芒果黑糯米甜甜的相关推荐
-
香蕉饼
76127人看过 -
客家笋粄
23456人看过 -
#冬季滋补花样吃法#冬日里的牛肉丸子番茄煲，QQ弹弹老少皆宜
123060人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#香蕉饼
226117人看过 -
谁说重芝士蛋糕口感太干太粗燥，那是你没有一个好方子
254734人看过 -
在家烤羊肉串需要多少钱？内含切肉、串肉技巧
14448人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玉米烙
151058人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#黄金玉米烙
368218人看过 -
港式甜品 芒果肠粉 在家轻松搞定
17937人看过 -
自制牛肉丸
1008394人看过 -
辣辣甜酱菜肠粉
140557人看过 -
和风鸡蛋三明治
20075人看过
