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白富美的白切鸡

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大妮儿妮儿

天儿热就是胃口不好～饭也懒得做～夏天就是要吃的清爽～还不长肉肉～做起来也方便省力～那白切鸡就肯定要算纯肉菜里的白富美了～果然不管是人还是～都是一白遮三丑呐
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
三黄鸡 1只
、
姜片 6-8片
、
葱段 4段
、
料酒 2大勺
、
新鲜的姜 1小块
、
香葱 3根
、
盐 3茶匙
、
油 60ml
、
香油 1大勺
、
冰水 1盆
烹饪步骤
小贴士

煮鸡的鸡汤不要倒哦～等凉了可以灌到瓶子里冷冻，煮面或者熬粥、炖菜的时候拿出来用～这可是自制高汤哟[坏笑][坏笑]

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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