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让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法

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让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉

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麻辣河粉、夏季开胃不长肉秘籍！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

河粉 300克

、

豆芽 100克

、

大葱白 3片

、

花椒 10粒

、

生姜 5片

、

小米椒 3只

、

麻辣味牛油火锅底料半包

、

香菇 6朵

、

韭菜一小把

、

盐适量

、

酱油适量

、

蒜瓣 3瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇、豆芽、韭菜洗净。
步骤2/9 点击查看大图
香菇切薄片、韭菜切末。
步骤3/9 点击查看大图
姜切片、小米辣切碎、大葱白切片、半包麻辣牛油火锅料、花椒若干粒。
步骤4/9 点击查看大图
热油下花椒、葱白、生姜、小米辣爆香，转小火下入火锅料炒香。
步骤5/9 点击查看大图
下入切好的香菇、豆芽炒至断生。
步骤6/9 点击查看大图
加入适量清水
步骤7/9 点击查看大图
加入盐调味
步骤8/9 点击查看大图
加入河粉、水开后立马加入切好的韭菜末和蒜片，出锅。
最后一步点击查看大图
一盆麻辣开胃的河粉上桌喽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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