十分钟就可以搞定的『油泼面』做法
自打看了“白鹿原” 就对那碗『油泼面』念念不忘 大碗宽面泼上热油那一声“滋啦啦” 想想都美滴很
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步骤1/8
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准备青菜、胡萝卜，青菜去根洗净，胡萝卜切丝
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步骤2/8
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烧一锅开水，青菜和胡萝卜丝分别焯水，待用。
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步骤3/8
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煮面
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步骤4/8
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煮面时准备葱花、蒜末，待用。
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步骤5/8
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面煮熟后，捞出过冷水，然后装入大碗。
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步骤6/8
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码上胡萝卜丝、青菜、蒜末、葱花。
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步骤7/8
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在面上加一勺糖、两勺生抽、两勺香醋、一勺耗油、半勺盐、辣椒粉适量。
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最后一步
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热油，油热后泼在调料上。拌匀即可。
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发布于 2019-08-02
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