绿豆糕
从冰箱拿出一块绿豆糕,咬一口冰冰凉凉,这个夏天就靠它啦!
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步骤1/17
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绿豆冷水浸泡一晚,搓去表皮
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步骤2/17
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搓好的绿豆
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步骤3/17
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绿豆上锅,大火蒸30分钟。
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步骤4/17
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绿豆加牛奶,放入料理机中打成泥
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步骤5/17
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准备黄油和糖。
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步骤6/17
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奶锅中加入黄油和绿豆泥,翻炒
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步骤7/17
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翻炒均匀后,加入砂糖
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步骤8/17
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炒至砂糖融化。绿豆泥抱团。
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步骤9/17
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绿豆泥分成两部分。加入蔓越莓和抹茶粉
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步骤10/17
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分成50g一个的团
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步骤11/17
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选择自己喜欢的模具。放入绿豆泥。
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步骤12/17
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按压在盘中,即可。
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步骤13/17
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做好的绿豆泥
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步骤14/17
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冰箱冷藏更好吃
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步骤15/17
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卡通的造型
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步骤16/17
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花花。
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最后一步
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大集合。
建议一定要买去皮绿豆。省时省力。
冰箱冷藏,口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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