黄瓜虾仁粥
黄瓜可以清热解毒,促进食欲;鲜虾营养丰富,易消化,很适合现在喝哦~
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步骤1/5
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食材大集合
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步骤2/5
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先煮上粥,记得开水下米。
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步骤3/5
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鲜虾洗净,去头尾和虾线,然后剁碎。可以用柠檬或是生姜,稍微腌制一下去腥。黄瓜去皮,切小丁。
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步骤4/5
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粥煮好后,先放虾肉碎,虾仁变色,加入黄瓜丁,再煮两分钟,或是关火盖盖焖2分钟,让黄瓜的香味融进粥里。
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最后一步
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鲜香、清爽,这么热的天,喝上这么一碗粥足矣。
我用的是宝宝的粥米,碾碎的那种,还免洗免泡。如果用普通大米,最好要提前浸泡30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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