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香菇红萝卜玉米猪肉饺子

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依新桔子

以前阿姨过来我家时经常包好多饺子存冰箱，给我们一家人做早餐或下班回来不想做饭时备用。有时恰逢周末，我会给阿姨打下手跟着她学。玩面食，本以为很麻烦的事情其实做起来真的会乐在其中。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
猪肉 500g
、
红萝卜 一根
、
玉米 一根
、
香菇 4-6朵
、
生姜 适量
、
葱 适量
、
鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
花生油 适量
、
胡椒粉 适量
、
陈皮粉 适量
烹饪步骤
小贴士

包饺子的时候放陈皮粉是因为我们家人喜欢，不喜欢的也可以不放。还有包饺子时准备好一小碗清水，在饺子皮上放入肉馅后用手指蘸点水轻轻在饺子皮边沿周围涂抹一下，便于饺子皮粘合。这个小技巧是跟我阿姨学的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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