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白灼秋葵的做法

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白灼秋葵

浏览 16.8万 · 收藏 3516 · 学做 1

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炎热的夏天，食欲不振，这道菜简单易做，爽口开胃，营养价值也很好

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10-30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 400g

、

生抽两勺

、

蒜头 3粒

、

糖半勺

、

醋半勺

、

盐一小勺

、

麻油一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
烧一锅开水，放少许盐，烧开后放入洗净的秋葵焯2分钟后捞出
步骤2/8 点击查看大图
将焯好的秋葵过冷水
步骤3/8 点击查看大图
切掉根部
步骤4/8 点击查看大图
再从中间切开
步骤5/8 点击查看大图
装盘
步骤6/8 点击查看大图
用生抽、醋、糖、麻油、蒜泥调成汁(依个人口味调整)
步骤7/8 点击查看大图
浇汁
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就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-03

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