蛋黄紫米饭团
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步骤1/6
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紫米泡一晚上后常规煮饭模式煮熟（在清水中加入少量椰浆）这样煮出来的紫米又糯又香。
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步骤2/6
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煎昨晚已经腌制好的鸡胸肉和鲜鸡蛋，准备好洗净的生菜
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步骤3/6
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保鲜膜上面铺上一张紫菜，盖上紫米饭，然后放入鸡胸肉
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步骤4/6
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再放入生菜和鸡蛋，淋少许沙拉酱。
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步骤5/6
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用保鲜膜把饭团包裹起来，然后从中间切开。
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最后一步
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香糯紫米饭团就做好了，我额外加了点自制蛋黄酱进去，口感非常棒，夏天的早上不想吃的太油腻的宝宝们，可以试下这个甜咸适中的紫米饭团哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-03
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