中式汉堡
创意来源于超意兴早餐
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步骤1/8
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面粉加水和成面团,并将面团分成拳头大小,擀面杖擀成圆形。注意⚠️面皮不要太厚,如水饺皮一样厚即可。
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步骤2/8
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放入电饼铛烙熟,烙一分钟即可。俗称单饼。
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步骤3/8
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电饼铛放油,鸡蛋用电饼铛煎熟。黄瓜切片。
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步骤4/8
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电饼铛放油,火腿切片,煎一分钟。
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步骤5/8
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烙好的单饼,对折半圆,也可是整圆。抹上豆瓣酱。
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步骤6/8
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一层鸡蛋,一层黄瓜,一层火腿~依此类推,根据个人口味放材料。这里是放把一个荷包蛋切成了两块,鸡蛋−黄瓜-火腿-黄瓜-鸡蛋-黄瓜。
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步骤7/8
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饼卷起,美味的中式汉堡做好了。
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最后一步
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配上蜂蜜柠檬百香果茶口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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