凉拌狼牙土豆
最近从老家带回来一大袋土豆,各种土豆的做法中,还是最喜欢这款凉拌狼牙土豆的做法,简单快手,非油炸更健康,煮一煮拌一拌就可以上桌,厨房小白也能完成,味道超赞。
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步骤1/14
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准备好土豆3个,辣椒酱1勺,生抽2勺,香油1勺,鸡精1勺,剁辣椒一勺,香葱1根,大蒜4瓣,白芝麻1勺。土豆去皮洗净。
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步骤2/14
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土豆用波浪形刀切狼牙状。
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步骤3/14
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葱蒜切末。
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步骤4/14
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泡水5分钟清洗掉多余淀粉。
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步骤5/14
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开水中煮3分钟。
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步骤6/14
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捞出沥干水。
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步骤7/14
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加葱蒜末辣椒酱。
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步骤8/14
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加2勺生抽。
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步骤9/14
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一勺辣椒酱。
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步骤10/14
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一勺白芝麻➕一勺鸡精➕一勺香油拌匀静置10分钟待其入味,超简单好吃的凉拌狼牙土豆就做好啦。
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步骤11/14
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成品。
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步骤12/14
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超级好吃。
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步骤13/14
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味道太赞了。
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最后一步
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好吃到停不下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-04
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