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10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋

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馨心杨

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素c、胡萝卜素、维生素A、叶酸、膳食纤维、还有皂苷、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养成分。它具有清热凉血、通经活络、润肤美颜、清热化痰、健脑强心、增强免疫力的功效
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
丝瓜 2根
、
鸡蛋 3个
、
盐 1克
、
鸡精 1克
、
蚝油 2滴
、
葱 适量
、
姜 少许
、
蒜 3瓣
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

丝瓜不能炒的太过，我没有加太多的调料，为的是，吃起来有丝瓜自己的清香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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