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虾仁面筋的做法

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虾仁面筋

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食材清单加入采购清单

面筋 250克

、

虾仁 100克

、

生抽 1匙

、

高汤（或清水） 2汤勺

、

盐 2克

、

糖 2克

、

黄瓜 50克

、

蒜片 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面筋清水浸泡，摁扁捞出。
步骤2/9 点击查看大图
虾仁去虾线清理干净，加入盐，抓出虾胶，清洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
锅内倒入多力花生油，投入蒜片炸香。
步骤4/9 点击查看大图
投入虾仁，翻炒熟。
步骤5/9 点击查看大图
加入面筋。
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽，高汤，煮2分钟。
步骤7/9 点击查看大图
投入黄瓜条。
步骤8/9 点击查看大图
加入盐，糖，翻炒均匀，装盘。
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来一口吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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