巧克力雪糕
盛夏炎炎，就靠“它”来续命啦～各种冰棍走起！
-
步骤1/12
点击查看大图
隔水融化巧克力块
-
步骤2/12
点击查看大图
完全融化
-
步骤3/12
点击查看大图
加入砂糖搅拌至完全融化
-
步骤4/12
点击查看大图
之后加入淡奶油，打发没打发都行，我的是打发了的（做蛋糕剩下的奶油），分2-3次搅拌均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
搅拌完成之后巧克力奶油糊也基本冷却了
-
步骤6/12
点击查看大图
分三次加入牛奶，每次都要搅拌均匀，每一步都均匀搅拌，是最后无冰渣的要素
-
步骤7/12
点击查看大图
加牛奶搅拌因为质地区别，要多搅搅保证完全搅匀
-
步骤8/12
点击查看大图
搅好后
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入自家的雪糕模具，9-9.5分满，不要全满，塞入冰棍签之后会漫出来
-
步骤10/12
点击查看大图
放好雪糕棍
-
步骤11/12
点击查看大图
还有硅胶的，硅胶雪糕棍比较好脱模，缺点是一面好看的形状，另一面会不那么平整好看
-
最后一步
点击查看大图
冷冻几小时后就可以开吃啦！没有雪糕模具也无所谓，用别的可以冷冻的容器就行，冻好后挖着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-06
巧克力雪糕的相关分类
巧克力雪糕的相关推荐
-
#夏日冰品不能少# 酸奶巧克力脆皮雪糕
241713人看过 -
古典巧克力蛋糕
1240964人看过 -
巧克力脆皮雪糕
1233708人看过 -
巧克力（冰淇淋）雪糕
175166人看过 -
特浓奶砖雪糕冰淇淋~超好吃
6865160人看过 -
腌香菜
446979人看过 -
简单巧克力雪糕
225668人看过 -
麻辣香锅
101455456人看过 -
土豆炒鸡胸肉——迷迭香
7762467人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32756050人看过 -
芒果巧克力脆皮小雪糕
135107人看过 -
巧克力酸奶雪糕
432471人看过
