十分钟就可以搞定的『蛋炒面』
早餐吃什么？ 几乎每天晚上我都会纠结这件事 尤其是在时间格外宝贵的早晨 一定要吃的很快很省时 最好十分钟之内就能搞定 于是…… 今天分享一个： 最简单的『蛋炒面』的做法
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步骤1/8
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青菜洗净、胡萝卜切丝、大蒜切片，再打三颗鸡蛋备用。
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步骤2/8
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烧一锅开水，先煮面。
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步骤3/8
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煮面的时候，另起一锅，热油，把鸡蛋炒到定型，盛出来备用。
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步骤4/8
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煮熟的面过冷水，待用。
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步骤5/8
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再次热油，先下胡萝卜丝，然后下青菜和蒜片，炒到断生。加入面条，加一勺生抽，一勺耗油，炒匀。
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步骤6/8
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加入鸡蛋，加一点盐，加一点糖，翻炒均匀就可以了。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
写了六步，看着好像有点麻烦，但实际非常简单。
之所以步骤比较多，是因为两口锅同时在工作，
要考虑先后顺序，才能达到一点也不浪费时间的效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-06
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