酸辣土豆丝盖饭
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我家小黑狗太挑食了，饿的时候就喊姐姐，我饿了，你煮快点，我正在翻炒的时候，在边上一个劲的喊:好香，好香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材，青椒洗净去籽切丝，胡萝卜切丝，葱白切段，土豆切丝，用开水泡会
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步骤2/4
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锅中倒入少许油，放入蒜蓉，干辣椒，葱段，翻炒至辣椒变色
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步骤3/4
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放入沥干水分的土豆丝，萝卜丝，青椒丝，翻炒，快熟的时候加入白糖，盐，米醋，再翻炒至熟，加入蚝油，香油，用锅的余热翻炒会，就可以出锅装盘啦
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最后一步
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盛上煮好的米饭，盖上酸辣土豆丝，开动吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-07
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