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纽约芝士蛋糕

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所有芝士蛋糕里，我最爱原味的纽约芝士蛋糕，非常香浓，味道非常正，纯纯的奶酪香无可比拟无可替代。 方子为一个6寸圆模的量。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
消化饼干 60g
、
无盐黄油 35g
、
Kiri奶酪芝士 300g
、
希腊酸奶 90g
、
砂糖 65g
、
奶油 80g
、
全蛋 1个
、
蛋黄 1个
、
柠檬汁 适量
、
玉米淀粉 10g
、
低粉 5g
烹饪步骤
小贴士

芝士不要过度搅打，芝士软化可以用微波炉高火加热软化，也可以隔热水软化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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