香辣狼牙小土豆
好吃到流泪的夏日宵夜——香辣狼牙小土豆,做法超级简单!小土豆煎熟透后,撒上椒盐粉和辣椒粉,最后加一点葱花和香菜点缀;不用油炸,麻辣鲜香,好吃到让你吮手指!
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步骤1/10
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准备食材和工具:土豆2个、生抽一勺、辣椒粉5克、椒盐5克、植物油适量、辣椒油适量、芝麻适量、葱花适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/10
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土豆洗净,用波浪刀切出波浪形的土豆条;
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步骤3/10
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泡水一会,最后冲洗掉表面多余的淀粉,控干水分用待用;
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步骤4/10
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鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入土豆煎;
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步骤5/10
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煎至土豆熟透,喜欢焦脆口感的,多煎一会儿,直到表面略有焦黄,此时再加入一勺生抽,搅拌均匀;
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步骤6/10
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出锅装盘;
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步骤7/10
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撒上适量辣椒粉和椒盐粉,最后撒上葱花和香菜;
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步骤8/10
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拌匀即可开吃;
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步骤9/10
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口感麻辣鲜香,再配上一杯冰啤,超级诱人,夏日宵夜必备!
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最后一步
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隔着屏幕有木有流口水?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
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