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黑鱼最新吃法，欲罢不能

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生活录一一孤独患者

喜欢美食，喜欢琢磨，喜欢异想天开
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黑鱼一条 500克
、
姜片 3片
、
京葱 一颗
、
葱花 一颗
、
花椒 半勺
、
辣椒 5个
、
老干妈 2勺
、
生粉 小半勺
、
鸡蛋清 一个的量
、
料酒 一勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

（腌制鱼片放盐根据鱼片多少而定，让其稍微有些味道，不宜过多，后面的欠汁也是有味的。选择黑鱼是因为黑鱼除了脊骨鱼刺只在就没有别的小鱼刺了，剔除的鱼骨可以单独熬汤，物尽其用）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

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