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水果牛奶西米露的做法

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水果牛奶西米露

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收拾规整冰箱里的东西，发现了一些白西米，想着做点西米露，刚好今天是立秋，孩子给买的很多水果都一一到货，就想着放点水果进去。

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配菜(中级)

牛奶一瓶

、

白西米 50克

、

猕猴桃 1个

、

黄金蟠桃 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白西米50克
步骤2/4 点击查看大图
水烧开，切记一定要烧开，再放入西米，煮15分钟左右，记得要不停地搅拌，以免粘锅。西米要煮到透明了，才算煮好了。
步骤3/4 点击查看大图
煮好后，关火盖上锅盖闷5分钟。然后用凉水反复漂洗到颗粒分明。这是煮好的西米。
最后一步点击查看大图
取一个容器，倒入牛奶，加入煮好的西米和切成粒状的水果，水果可以是任意的，自己喜欢什么水果就放什么水果，当然了，放色彩鲜艳的水果会特别漂亮。

小贴士

我家里只有黄金蟠桃和猕猴桃，色彩有些单调，如果再加入一些红心火龙果色彩就会更加丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

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