炸鸡蛋
美味“食”不可挡~~~哎呀!这是什么,这也太好吃了吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味;
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅放油,放入鸡蛋小火慢炸(小锅倾斜,可大大减少油量);
-
步骤3/6
点击查看大图
炸至虎皮状(如图),捞起控油;
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内留底油,葱姜和辣椒小火爆香;
-
步骤5/6
点击查看大图
加入适量水,放入鸡蛋,生抽和老抽,小火煮约15分钟,最后加入盐糖调味,大火收汁;
-
最后一步
点击查看大图
出锅,摆盘,撒上葱花,趁热吃。
如果喜欢番茄酱的话可以在第五步加上点番茄酱调味,酸甜可口,色泽诱人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-09
炸鸡蛋的相关分类
炸鸡蛋的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11554221人看过 -
辣椒炒肉
637136人看过 -
#硬核菜谱制作人#麻辣香锅(快手菜)
1842867人看过 -
锅包肉(鸡胸肉版)――东北传统老做法
1967441人看过 -
秒杀早餐店的生煎酸菜肉包子
387804人看过 -
辣椒炒肉片
2461266人看过 -
锅包肉
402425人看过 -
超级下饭菜,东北溜肉段
4750223人看过 -
#嗨fun暑假#水果冰沙
162383人看过 -
东北溜肉段
761087人看过 -
菠菜鸡蛋汤#硬核菜谱制作人#
1892974人看过 -
#带着美食出去浪#小白也能搞定的麻辣香锅
126962人看过