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蒜泥蒸茄子

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眼角眉梢

超级快手菜，好吃下饭去油腻。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
大蒜 1头
、
味极鲜 1汤勺
、
蚝油 1汤勺
、
糖 少许
、
食用油 少许
、
青辣椒 1个
、
红辣椒 1个
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

不喜欢蒜味太浓的话，可以把蒜泥炸一下，炸至金黄再放进去，蒜味淡一些，味道也很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

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