西红柿鸡蛋盖浇饭
受台风影响,今天我们家这边下很大的雨,风也很大,不敢出门买菜,怕给我刮走了,所以用家里库存的西红柿和鸡蛋做个盖浇饭~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
米淘洗干净,放电饭煲里蒸熟,鸡蛋加入少许盐打散
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里倒适量油,倒入鸡蛋后快速用筷子搅散,然后盛起来,这样的鸡蛋会很嫩哦
-
步骤4/11
点击查看大图
西红柿切十字口,用开水烫一下,去除外皮切块备用
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里倒入适量油,放入蒜片和葱白小火炒香
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入西红柿炒出汤汁
-
步骤7/11
点击查看大图
放1匙白糖
-
步骤8/11
点击查看大图
适量盐炒匀
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入鸡蛋,最后汤汁不多的可以倒一点清水收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
做好的西红柿鸡蛋浇到 蒸好的米饭上,撒上葱花,盖浇饭就好啦
-
最后一步
点击查看大图
不知道吃什么的时候就吃这个吧
西红柿鸡蛋其实不需要太多的调料,就已经很好吃了,西红柿出汁多的就不用加清水了,不多的就加点清水,盖浇饭多点汤汁会更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-10
西红柿鸡蛋盖浇饭的相关分类
西红柿鸡蛋盖浇饭的相关推荐
-
快手抻面#福临面暖冬宴幸福面#
17914人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#奶白的鱼头豆腐汤
341251人看过 -
九个月辅食《蛋黄韭菜泥水饺》
37302人看过 -
别再吃普通的蛋羹啦,营养还能清热去火,这种鱼最适合这个季节!
2115934人看过 -
#我心中的冬日限定#家常炸鸡柳❤️居家小零食
201373人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 黑椒鸡柳
149564人看过 -
茄子盖浇饭
19936人看过 -
日式鸡蛋盖浇饭
18972人看过 -
#我心中的冬日限定#酸汤水饺,神仙汤底酸辣鲜香无比开胃
558637人看过 -
豆腐汤
185281人看过 -
零失败!巨好吃的酱鸡蛋盖浇饭!酱香浓郁
13394人看过 -
空气炸锅之手抓饼
11823人看过