阿根廷红虾意面
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步骤1/14
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阿根廷红虾,自然解冻,洗干净。
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步骤2/14
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需要的食材拍张照。
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步骤3/14
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把虾背部开片,里面的黑线洗掉,用料酒盐黑胡椒腌制一下。
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步骤4/14
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煮一锅水,加入少量的油和盐。放入意面,快到七分熟,把西兰花烫一下。
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步骤5/14
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意面挑出来,加入少许油。
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步骤6/14
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配菜切好备用
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步骤7/14
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油锅里加入几个蒜瓣,把虾子放入,翻面炒一下,出香味。
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步骤8/14
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加入配菜。在翻炒一下。
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步骤9/14
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倒入大半听啤酒,加入西红柿酱,多放一点颜色好看,放黑胡椒粉,少许生抽,加入少许罗勒碎,大火煮。
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步骤10/14
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变成这种颜色后,把意大利红虾拿出来准备摆盘。
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步骤11/14
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加入青椒和意面,收干汤汁。
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步骤12/14
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摆盘,大家可以随意,我用了西兰花和西红柿点缀。
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步骤13/14
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另外做了一盘,水果沙拉。
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最后一步
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来吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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