牛排骨萝卜汤
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步骤1/7
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牛排骨用开水浸泡片刻去除血水，勤快点的焯水，洗的同时看下牛排骨小块是不是太大，太大的话可以用剪刀再剪小一些。
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步骤2/7
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萝卜一个洗干净
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步骤3/7
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切块
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步骤4/7
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先用高压锅将牛排骨压熟（吹气后中小火15分钟），冷却后加入切好的萝卜，吹气后中小火5分钟。
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步骤5/7
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已经压好了，加入盐，糖，味精，拌匀，小火炖五分钟左右入味。
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步骤6/7
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装盘，可以将葱花换成香菜。
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最后一步
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牛排骨压两次有二十分钟，足够熟了。味道不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-11
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