水信玄饼
好看又好吃的果冻
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步骤1/13
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用40度左右的温水泡开盐渍樱花,每隔一会儿换一次水,换3-5次水左右即可。
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步骤2/13
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白凉粉10克,细砂糖0克,可按个人喜好添加,加入到烧开的纯净水中,搅拌均匀。
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步骤3/13
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煮沸后关火,静置3分钟,待略冷却后使用。
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步骤4/13
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将静置好的白凉粉液体倒入一半模具中,放入泡好的盐渍樱花。
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步骤5/13
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盖上另一半模具,用漏斗从开孔处倒入剩下的白凉粉液体,七成满即可。
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步骤6/13
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静置1-2小时待冷却后,放入冰箱冷藏2-3小时,取出脱模。
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步骤7/13
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按个人喜好,加入适量液体红糖调味。
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步骤8/13
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也可以搭配熟黄豆粉享用。
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步骤9/13
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单独摆盘也很漂亮。
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步骤10/13
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原味无添加。
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步骤11/13
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搭配糖桂花。
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步骤12/13
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搭配液体红糖。
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最后一步
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搭配液体红糖和熟黄豆粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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