蒜苔肉末拌面
炎炎夏日,没有胃口,做一碗拌面来开胃最合适不过了,真的超级好吃哦
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步骤1/16
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一勺生抽
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步骤2/16
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一勺老抽
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步骤3/16
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一勺料酒
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步骤4/16
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一勺蚝油
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步骤5/16
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适量盐搅拌均匀备用
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步骤6/16
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准备好食材,肉剁成肉末,蒜苔切丁,蒜剁碎,香葱切碎
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步骤7/16
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面煮至8层熟
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步骤8/16
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放凉水中过一下,这样防粘
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步骤9/16
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锅中倒入食用油,下蒜末炒香
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步骤10/16
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放入猪肉翻炒至变色
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步骤11/16
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倒入刚刚调好的酱汁翻炒均匀
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步骤12/16
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放入蒜苔丁翻炒均匀
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步骤13/16
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倒入一碗清水大火煮开,倒入一点淀粉水熬至浓稠即可
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步骤14/16
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最后倒入香葱翻炒均匀
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步骤15/16
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和面拌匀即可开吃
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最后一步
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特别香,专治没胃口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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