豌豆馒头
每个宝宝都对卡通、可爱造型的食物是没有任何抵抗力的。平时我给宝宝做吃的,除了营养健康,同样也很注重食物的外观。不仅在口感上要好吃,外形也要好看,这样宝宝吃起来也会觉得特别香。
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步骤1/21
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牛奶、白糖、酵母混合。
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步骤2/21
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倒入面粉。
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步骤3/21
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搅拌成面絮。
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步骤4/21
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抓成团。
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步骤5/21
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揉光滑。
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步骤6/21
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盖上盖子。
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步骤7/21
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发酵两倍大。
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步骤8/21
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一分为二。
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步骤9/21
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加适量抹茶粉和面粉各自揉圆。
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步骤10/21
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白色面团搓成长条切小段。
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步骤11/21
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全部揉圆。
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步骤12/21
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绿色面团擀成薄片。
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步骤13/21
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盖出圆片。
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步骤14/21
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全部待用。
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步骤15/21
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对折盖出小条。
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步骤16/21
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有空隙。
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步骤17/21
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放入三个小圆。
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步骤18/21
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捏紧收口。
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步骤19/21
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反过来。
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步骤20/21
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垫上油纸醒发1.5倍大,蒸15分钟左右。
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最后一步
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好玩又好吃!
想要面团光滑,一定得多揉揉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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