烧肥肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备卤好的肥肠,切成小块
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步骤2/4
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青红椒切小块
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步骤3/4
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锅里放少许油、放葱姜爆香,放入肥肠和辣椒,翻炒40秒,放少许生抽再翻炒几下就可以出锅了。
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最后一步
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出锅
小贴士
因为肥肠是提前卤过的本身就已经是咸的了,在和辣椒爆炒的过程中加了生抽,盐味已经足够了,不用在另外加盐了,对于喜欢吃肥肠的朋友这是一道即快手又好吃的下饭菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
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